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西红柿鳕鱼羹的做法

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西红柿鳕鱼羹

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鳕鱼营养十分丰富，而且肉质鲜美、刺少，非常适合给宝宝做辅食，西红柿含多种维生素和矿物质，两者搭配非常美味的一道汤羹。

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鳕鱼一块

、

西红柿一个

、

鸡蛋清一个

、

淀粉少许

、

姜片少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鳕鱼洗净切小方块，可以放点盐、姜片腌一下，我做给宝宝吃的什么都没放
步骤2/9 点击查看大图
西红柿切小丁
步骤3/9 点击查看大图
腌制好的鳕鱼用少许淀粉抓一下
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油炒西红柿丁，炒出红汁来
步骤5/9 点击查看大图
加水煮开
步骤6/9 点击查看大图
水开后放入鳕鱼煮一下
步骤7/9 点击查看大图
鸡蛋清一个打散，倒入汤里面搅开，放盐、味精调味，出锅撒上葱花即可
步骤8/9 点击查看大图
汤不要放太多，加了蛋清，汤会有些稠稠的特别好喝
最后一步点击查看大图
颜值也不错

小贴士

给小宝宝吃的要注意鱼刺，或者可以用其他无刺鱼做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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