香煎鸡排
很喜欢吃鸡排,外边的油啊肉啊略微的不放心,其实很简单几个步骤 用煎的方法更少油更健康,再配个爽口的蘸酱绝对美味~!试试吧~!
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿剔骨后,将没有鸡皮的一面打上花刀
-
步骤2/6
点击查看大图
黑胡椒和海盐均匀的涂抹在鸡腿肉的两面腌制10-15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
将鸡肉的两面均匀的涂抹上玉米淀粉 拿起鸡肉轻轻地担掉多余的淀粉
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅冷油,油量要比炒菜略多,将鸡肉的两面都煎至金黄色里边鸡肉熟透即可
-
步骤5/6
点击查看大图
煎至鸡腿的过程中调制酱料,将 葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱拌入其他的材料混合均匀
-
最后一步
点击查看大图
鸡排煎煎好后切块转盘配上酱料就可以开吃啦~!
鱼露很咸一定不要多放加一点提味即可,腌制鸡腿肉的盐也要少放配合沾汁才最好~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
香煎鸡排的其他做法
香煎鸡排的相关分类
香煎鸡排的相关推荐
-
五指毛桃汤
398068人看过 -
港式红豆奶茶
348066人看过 -
蓝莓酸奶马芬
226512人看过 -
法式水果挞
189939人看过 -
酸奶轻芝士蛋糕
434377人看过 -
比榴莲更美味的是榴莲冰激凌
491061人看过 -
刀削面
971230人看过 -
自制草莓果酱(超详细)
27738人看过 -
美味小吃:酱黄豆
1686473人看过 -
黄金蒸肉丸 宝宝辅食微课堂
447573人看过 -
简单易做的蒜蓉烤生蚝
1334901人看过 -
柠檬蛋糕
71070人看过