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10分钟搞定的香蕉蛋糕

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_浅浅糖_

这款蛋糕的最大特点就是简单、好吃以及节约食材。 每当家里有熟到发黑不想吃的香蕉时，一定会很开心又可以烤香蕉蛋糕了。 制作过程10分钟足够， 烤的时候那叫一个香呀！ 因为取了香蕉的天然甜味， 这款蛋糕的含糖量相对其他蛋糕是很低的， 但一点也不会影响口感。 吃起来不会有负担很重的感觉， 就是那种，在家吃饭的感觉， 很轻松，很舒服，很家常的， 就这样惦念一辈子～
食材清单 加入采购清单
低粉 100g
、
全蛋 2个
、
白砂糖 50g
、
红糖 20g
、
玉米油 50g
、
盐 1/4茶匙
、
苏打粉 1/2茶匙
、
泡打粉 1/4茶匙
、
核桃仁 30g
、
耐烤巧克力豆 30g
、
香蕉（全熟发黑） 2根
烹饪步骤
小贴士

1. 以上配方可制18*9*7cm长方形模1个，这个份量也可制6寸圆模1个，如果是8寸圆模，则配方*1.6。 2. 香蕉一定要用全熟外皮有黑点的，这才会完全发挥出香蕉的香气，香蕉碾成泥后，为防止氧化，可以加入少许柠檬汁。

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发布于 2017-04-20

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