土豆香肠
土豆的锅巴 加上香肠的香辣味 味道好到爆啊
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步骤1/8
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土豆削皮洗干净,切成块,备用。
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步骤2/8
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川味香肠切成丁,备用。
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步骤3/8
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锅烧热 放入油,至八成热,放入土豆,稍加翻炒。
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步骤4/8
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翻炒好的土豆用锅盖盖好,中火焖,平均两三分钟翻炒。
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步骤5/8
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土豆慢慢变色,放盐和酱油,继续焖。
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步骤6/8
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土豆能用筷子轻松穿过时,把土豆放到锅的一边,把香肠丁煸炒一下,和匀,加盖小火焖三分钟
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步骤7/8
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放入小葱和匀 装盘。
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最后一步
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成品
喜欢吃辣的朋友,可以加一点辣椒面 和花椒面孜然以及香菜啊什么的都可以放,量就根据自己的口味放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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