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酸奶蛋糕(6寸圆形)

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酸奶单吃比较棒,加进蛋糕里,味道更加惊艳,不喜欢腻腻的感觉,尝试酸奶蛋糕就再好不过了
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烹饪步骤
小贴士

1.所有装蛋糕配料的碗碟必须全部干燥无水分 2.材料比例必须严格执行,糖分可以适当少10g,不然蛋白打发那一步不容易打发。 3.每家的烤箱品牌不同,导致温度有一定的差异,视自家烤箱脾气而定。 4.烤蛋糕温度开始不易太高,否则容易裂开 5.要想烤好的蛋糕冷却后更漂亮,蛋糕烤好后不要马上拿出来,待它在烤箱里自然冷却。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-26

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