麻辣小龙虾
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自己钓的小龙虾,自己洗自己做!太好吃了
食材清单
加入采购清单
小龙虾
一水果篮子
、
花椒
一撮
、
大蒜
一整颗
、
啤酒
一杯
、
姜片
五片左右
、
桂皮
一小节
、
香叶
两片
、
朝天椒
10个左右
、
郫县豆瓣酱
一大勺
、
酱油
少许
、
盐
适量
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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蒜,生姜,香叶,郫县豆瓣酱,朝天椒下油锅煸出香味!
-
步骤2/4
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倒入处理干净的小龙虾!
-
步骤3/4
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加花椒,啤酒,盐,酱油,味精,水煮开后,在锅里继续煮大概15分钟左右,小火收汁!
-
最后一步
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装盘就好啦!
小贴士
小龙虾是我和老公下午去钓的,农村人民欢乐多啊,看密子君有一期在北京吃麻小,10块钱一只,我老公说,按照这样算的话,我一个人得吃500多块钱的!太吓人了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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