杞子桂花糕|简单做法
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炎热夏天来份清凉晶莹剔透的桂花糕，是消暑的佳品。桂花有美颜排毒的功效，可饱口福又可美颜，一举两得。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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枸杞泡发，煲里放入吉利丁粉，加入清水搅拌均匀，放入冰糖。开火慢火煮至冰糖溶化，倒入糖桂花与枸杞，煮至滚开即可。
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步骤2/5
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把煮好的桂花糖水放凉倒入模具中。
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步骤3/5
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把倒满桂花糖水的模具放进冰箱冷藏4-5小时凝固结实。
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步骤4/5
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取出脱模
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最后一步
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爽口清香可口的桂花糕完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-27
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