葱香蚕豆
家乐热炒鲜露和蚕豆的完美结合。。
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步骤1/9
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新鲜蚕豆两斤,自己手剥,很好剥,其实剥出来没多少
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步骤2/9
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剥出来就大半碗,剥好的蚕豆洗干净控水备用
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步骤3/9
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小葱切成葱花
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步骤4/9
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锅内入油,下入一半的葱花炒香
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步骤5/9
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下入刚刚洗好的蚕豆翻炒
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步骤6/9
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加入适量的水,加入盐焖煮蚕豆,大约煮五分钟
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步骤7/9
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水份慢慢变少时,调入一勺热炒鲜露和糖提鲜
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步骤8/9
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撒入剩余一半的葱花,水份收干即可
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最后一步
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成品,新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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