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蜂蜜萝卜盅的做法

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蜂蜜萝卜盅

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蜂蜜萝卜汁具有润肺、止咳、化痰的功效。北京春天干燥多雾霾，常饮用白萝卜蜂蜜汁可以缓解喉咙的不适.解毒润燥，增强机体免疫力，提高抗病能力。

食材清单加入采购清单

白萝卜 1根

、

蜂蜜适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材.
步骤2/9 点击查看大图
白萝卜去皮切段，枸杞用清水浸泡至软。
步骤3/9 点击查看大图
挖去白萝卜中心部位，成为杯子模样.注意不要挖漏。
步骤4/9 点击查看大图
蜂蜜倒入挖好的白萝卜杯里8成满.（我家的蜂蜜是老爸从老家寄来的，品质纯正、无添加剂.）
步骤5/9 点击查看大图
撒上枸杞.切两个薄薄的萝卜片做为小盖子
步骤6/9 点击查看大图
装盘入蒸锅。
步骤7/9 点击查看大图
大火开锅后转中火隔水蒸制一小时
步骤8/9 点击查看大图
蒸好后颜色已经变得透明.
最后一步点击查看大图
完成.白萝卜水分大，在蒸的过程中会出水与蜂蜜融合.味道清香甜美.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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