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正中川味泡椒花甲的做法

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正中川味泡椒花甲

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小葱适量

、

红色泡椒 4

、

泡姜 1大块

、

生姜 3片

、

大蒜 2瓣

、

盐，海鲜酱油，鸡精适量

、

青椒适量

、

野山椒 15块

、

花甲适量

烹饪步骤

步骤1/4
首先将花甲泡水里吐沙
步骤2/4
然后清水清洗干净烧开水下花甲煮看着贝壳全部打开了捞出来重新清清洗干净放在一旁备用
步骤3/4
姜蒜泡姜切片青椒野山椒泡椒切段
最后一步
油烧熟之后下姜蒜爆香然后下泡椒泡姜野山椒和青椒翻炒接着下花甲持续翻炒加入海鲜酱油鸡精少放点盐因为泡姜这些味道很重最后加入小葱段起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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