红豆饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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出面粉之外都放盆里搅拌均匀,加上面粉活成团。
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步骤2/4
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发酵2倍大,排气,75克一个滚圆松弛15分钟。
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步骤3/4
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包上红豆,口在下边
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最后一步
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烤箱二发,用油纸上边放个烤盘压着饼胚,发30分钟,烤箱预热,上火170,下火160,8分钟拿下烤盘,在烤8分钟上色满意盖锡纸。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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