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嫩玉米饼

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大海微澜

无法忘怀的美食，妈妈的味道，嫩嫩的甜玉米从小吃到老，怎么做都好吃，尤其喜欢烙玉米饼，甜甜糯糯，还有点点的咸，带着葱香，挡不住的诱惑。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。
食材清单 加入采购清单
嫩玉米 1根
、
鸡蛋 1个
、
面粉 70g
、
油 适量
、
盐 适量
、
胡萝卜 1个
、
葱碎 适量
烹饪步骤
小贴士

1、玉米要尽可能选择嫩一点，擦出来浆多更细腻。 2、面粉慢慢兑，不要太干，否则口感不好。 3、如果浆少，可以少量兑点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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