酒糟笋
春天全家都喜欢的一道菜,希望你们也喜欢
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步骤1/6
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山上挖的鲜笋,
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步骤2/6
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剥皮放锅里煮半小时,水要一次性加,煮透后捞出沥干水分,撕成小长条切5厘米的长条,准备酒糟一汤勺,蒜头一个,胡萝卜少量
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步骤3/6
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放入少许的油,放入酒糟.蒜.笋一起炒香
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步骤4/6
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炒5分钟后加水,可以根据自己的喜好加水,水加多可以多煮一会
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步骤5/6
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等水烧干后加入胡萝卜,盐,味精翻炒2分钟就可以出锅了
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最后一步
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美味的酒糟笋出锅了
如果不喜欢酒糟的话,也可以不放,直接按步骤走就行,放入蒜叶会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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