粑粑
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烹饪步骤
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步骤1/3
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粑粑叶,没有的可使用玉米包裹的那层叶,或芭蕉/香蕉叶。
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步骤2/3
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糯米粉,水,白糖拌均匀。放5分钟就可以包了,包的时候叶子上刷层油,蒸熟了就不那么粘叶子了,好撕下吃。喜欢肉的可包入肉等均按个人喜好的口味自调。
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最后一步
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包好的样子觉得不稳可以绑上线扎实,上蒸锅蒸熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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