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南瓜疙瘩汤的做法

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南瓜疙瘩汤

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南瓜 1块

、

面粉一小碗

、

菠菜 2棵

、

香菜 2棵

、

西红柿半个

、

葱姜蒜适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

酱油适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜切块，西红柿切薄块，鸡蛋按照自己口味可开锅后打散入汤内，我忘记放了
步骤2/9 点击查看大图
面粉准备好，菠菜香菜切段，葱姜蒜切好
步骤3/9 点击查看大图
南瓜放入锅中开始烧水，至水开
步骤4/9 点击查看大图
面粉一边少量放水一边搅拌成小颗粒
步骤5/9 点击查看大图
面粉颗粒放入煮沸的锅中，像煮面条一样煮一会，记得一直用勺子从下面推着搅。此处沸水可打散入鸡蛋花。
步骤6/9 点击查看大图
放入盐，鸡精，按照自己口味调适。放入菠菜和香菜。
步骤7/9 点击查看大图
起油锅，少油，放辣椒，花椒出香。不能接受汤里有辣椒花椒的可以再夹出来。
步骤8/9 点击查看大图
放入葱姜蒜爆香，然后放入西红柿炒一会，出水后放少量酱油醋调味。
最后一步点击查看大图
将炒好的西红柿汤，倒入锅中搅匀，就成了美味的南瓜疙瘩汤啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-01

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