炖羊排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把切好的羊排过水焯几分钟
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步骤2/4
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准备出高压锅,放水,酱油,料酒,姜片,花椒,葱段,少许盐
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步骤3/4
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把焯好的羊排放入高压锅中,盖上盖儿!上气儿后20分钟即可。
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最后一步
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把肉盛出!将切好的萝卜块放入肉汤中,高压锅压三五分钟即可!萝卜的软硬口感根据个人而定,软点就炖时间长点,硬点就时间短点!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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