豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）
研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。红薯是长寿保健食品，而红薯叶却被废弃或作为饲料。经研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。蛋白质含量2．74%，胡萝卜素5580国际单位/100克，维生素B2为3．5毫克/公斤，维生素C为41．07毫克/公斤，铁3．94毫克/公斤，钙74．4毫克/公斤。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材.
-
步骤2/6
点击查看大图
番薯叶 撕去茎部老丝备用.豆豉切碎 蒜切碎.
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅起油 下蒜和豆豉煸出香味.
-
步骤4/6
点击查看大图
下番薯叶翻炒均匀.
-
步骤5/6
点击查看大图
待番薯叶变色后下盐 和水淀粉勾芡炒匀即可.
-
最后一步
点击查看大图
成品.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-03
豆豉蒜蓉炒地瓜叶的相关分类
豆豉蒜蓉炒地瓜叶的相关推荐
-
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11711630人看过 -
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了
2011890人看过 -
#助力高考营养餐#姜末炒地瓜叶
117764人看过 -
豆花
478423人看过 -
自制元宵——为十五提前准备
374303人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期# 排骨炖小土豆
328726人看过 -
#袋福到万家#【荤素搭配】秘制烤肉，营养健康！
161108人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7827447人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1710400人看过 -
豆腐焖肉肉（快手便当～）
9142人看过 -
#豆果10周年生日快乐#每次必舔盘的～奶香咖喱大虾
225849人看过 -
波兰种～软妹子汉堡胚
1420460人看过
