自制手抓饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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全家福,有啥准备啥
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步骤2/3
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将食材用少许油煸一下,用小火将饼皮煎至两面发脆,因为我用的是飞饼皮,油没有直接手抓饼皮的油多,所以看起来比较干
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最后一步
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锅内加少许油煎一个鸡蛋,将饼皮压在鸡蛋上,按扁煎少许片刻,鸡蛋的嫩度根据个人口味来调控,小火将饼皮翻面,刷酱加入各式的菜包好即可。
小贴士
我喜欢复合口味的酱,有甜面酱、辣酱和沙拉酱,大家可以根据个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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