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豆沙芝麻饼的做法

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豆沙芝麻饼

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今天早餐搭配的有点杂了，豆沙芝麻饼挺好吃，做法也不难，就是豆沙馅我放的少了点，要是再多些就更好吃了，蘸满芝麻，看着就很香。我的微信公众号【暖夫生活】，喜欢的小伙伴可以关注~

食材清单加入采购清单

面粉 100g

、

鸡蛋 1个

、

红豆沙 200g

、

白芝麻 30g

、

油 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉加热水搅成絮状
步骤2/9 点击查看大图
揉成面团，盖上保鲜袋醒一会
步骤3/9 点击查看大图
面团揉成长条，切成大小相等的小剂子
步骤4/9 点击查看大图
擀成圆饼
步骤5/9 点击查看大图
中间放上豆沙馅，捏紧边缘，用手搓成圆形
步骤6/9 点击查看大图
搅散一个鸡蛋，包好的小饼光滑的那面蘸满蛋液
步骤7/9 点击查看大图
再蘸上芝麻，可以稍微按压一下
步骤8/9 点击查看大图
锅里放少量油，小火双面煎熟
最后一步点击查看大图
出锅开吃~

小贴士

包好馅的小饼用光滑的那面蘸蛋液和芝麻即可蘸芝麻的时候稍微用力按压，使芝麻不是浮在表面，以免煎的时候掉在锅里我的个人微信：nuanfu9 有问题随时加我询问~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

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