锅贴
喜欢在六安吃了一次,觉得特别好吃,老家又没有卖的,所以就自己学来做,
-
步骤1/8
点击查看大图
剁好的肉馅,加入切碎的姜末,葱花,芹菜(我只放了三根)适量盐,生抽,鸡精,搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
搅好的肉馅,买的饺子皮,就可以包了
-
步骤3/8
点击查看大图
肉馅放饺子皮中间,两边一捏,两头不用合拢
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅烧热后,刷适量油,放入锅贴排好位置
-
步骤5/8
点击查看大图
锅贴煎大概两分钟左右,倒入小半碗淀粉勾芡的水,然后盖上锅盖 焖一会
-
步骤6/8
点击查看大图
焖到听到锅磁磁响,撒点葱花芝麻,水煎干了就可以了
-
步骤7/8
点击查看大图
起锅前刷点油,稍微剪一会就可以了
-
最后一步
点击查看大图
味道很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
锅贴的其他做法
-
鲜虾锅贴
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#早餐-鲜肉锅贴
-
#流感季饮食攻略# 猪肉花甲韭菜锅贴
-
#芝士盖被 爆改芝味#加拿大北极虾锅贴双拼
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#馄饨皮锅贴
-
鲜肉锅贴#福临门好面用芯造#
锅贴的相关分类
锅贴的相关推荐
-
#宝宝的第一口辅食鱼#清蒸鳕鱼
140137人看过 -
#东古525掌勺节#爆炒大虾
115000人看过 -
红烧鸭子
10649277人看过 -
锅贴
18607人看过 -
锅贴
13677人看过 -
牛肉馅儿锅贴
11305人看过 -
清蒸鳕鱼~鳕鱼在蒸汽中逐渐散发出诱人的香气,口感更加鲜嫩~
43863人看过 -
菠菜猪肝汤
1744917人看过 -
翻车,失败的银鱼跑蛋
158627人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #菠菜猪肝汤
95265人看过 -
银鱼焖蛋
108801人看过 -
锅贴
26634人看过