艾草饼
虽然春天就要过去,但小花园的艾草长得还是好的,关键是嫩[偷乐]掐一小把,在浇花的水管下冲一冲,拿回家做了艾草饼,这食材的利用,也是没shei了
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/5
点击查看大图
选嫩艾草洗净,放入食用碱用水焯一下,沸腾一分钟后捞出,放入凉水降温后,放入料理机,加入少量水打碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
面粉、鸡蛋、盐、胡椒和艾草汁搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放油,倒入艾草糊糊,用铲子抹平,两面煎熟。
-
最后一步
点击查看大图
起锅切块后,完成。
1、没有料理机可以用刀把艾草切末;
2、不喜欢艾草味道的,可以把艾草用菠菜替代;
3、用食用碱是为了保持艾草的绿色鲜嫩;其他蔬菜可以用一小撮盐代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
艾草饼的其他做法
艾草饼的相关分类
艾草饼的相关推荐
-
艾草椰汁糕
43482人看过 -
#舌尖上的端午#松软的颜值控一蔓越莓绿豆糕
124333人看过 -
青饼(艾草饼)
121617人看过 -
艾草青饼
48931人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9697811人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13897656人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6013333人看过 -
木瓜炖牛奶
7573082人看过 -
艾草包子
49069人看过 -
开心果巴斯克﹠巧克力慕斯
28117人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16970752人看过 -
补钙小零食——即食虾干
414073人看过