猪肉炒豆角
喜欢吃肥肉炸出来的油炒的菜，香香的
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步骤1/8
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备食材：肥瘦和瘦肉切块，豆角切段
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步骤2/8
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锅烧热放肥肉，全程小火慢煎
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步骤3/8
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再放瘦肉一起炸一下（本人比较喜欢吃炸过的瘦肉）
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步骤4/8
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放一点盐，让猪肉入味，再放入蒜炸一下
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步骤5/8
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再放入豆角翻炒三四分钟
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步骤6/8
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再放盐翻炒一分钟，依次放入鸡精，蚝油翻炒
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步骤7/8
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再放点水（水分两次加这样比较好吃），直到豆角炒熟
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最后一步
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装盘
1.炸猪肉一定要小火，下锅前不能放油，直接放猪肉翻炒，把水分炒干，不然会射油出来
2.煮豆角分两次加水更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-12
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