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番茄肚里有乾坤的做法

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番茄肚里有乾坤

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食材清单加入采购清单

番茄一个

、

山药

、

黑木耳

、

豆腐

、

南瓜

、

老姜

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好上述食材，全部洗净。木耳用水发泡，山药、南瓜去皮。
步骤2/6 点击查看大图
将切好的南瓜山药放蒸锅上蒸15分钟
步骤3/6 点击查看大图
将蒸熟的南瓜山药分别压成泥。
步骤4/6 点击查看大图
南瓜泥加入少量水，烧开后放少许盐。
步骤5/6 点击查看大图
其次山药泥备好，豆腐木耳剁碎跟山药泥放一起搅拌，加入少许盐，姜末；再灌入掏空的番茄里。
最后一步点击查看大图
最后将灌入各种食材的番茄放入蒸锅蒸10分钟后，取出扒掉外皮，装盘沟入南瓜汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-12

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