手工自制芋圆
喜欢吃芋圆?!外面卖的又贵又少?不如自己动动手就可以做出一大堆啦嘻嘻。我是自己在宿舍做的,过程比较简单随性(๑><๑)不过最后最出来还是不错的
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步骤1/9
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煮红豆汤作为底料
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步骤2/9
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紫薯蒸熟,直接放水里就可以了,用个架子隔着,上面可以顺便把南瓜一起蒸熟
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步骤3/9
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紫薯去皮,捣鼓成泥
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步骤4/9
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这是南瓜哒
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步骤5/9
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往紫薯泥里面加木薯粉,一直揉啊揉,揉到大概不黏手就可以了。
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步骤6/9
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噔噔噔~最后切成小方块就可以啦。自己吃不讲究嘻嘻。
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步骤7/9
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煮开水,放进去就可以了。因为是没味道的。所以可以在水里加点糖一起煮。在揉粉的时候也可以加点糖粉
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步骤8/9
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啦啦啦啦,南瓜的比较Q弹。加了比较多粉。
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最后一步
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最后自己混一下其他材料,就很好吃啦。可以加椰奶加红豆汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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