西瓜果酱
西瓜不能放隔夜吃不完，做成果酱， 半个四五斤重的西瓜， 做出的果酱约布丁瓶一瓶左右量。
-
步骤1/6
点击查看大图
西瓜半个约4-5斤，需去瓤。
-
步骤2/6
点击查看大图
挖出果肉（切也可以），放无油锅加盐煮，煮了约2小时，煮烂用木铲切细碎，西瓜出水量很大，滤出部分西瓜汁。Tips:滤出的西瓜汁可以喝，剩下果肉继续煮或者用料理机，打碎再煮。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮到变稠，加入柠檬汁拌几下，关火。
-
步骤4/6
点击查看大图
出锅装容器，装在小瓷碗，大约布丁瓶1瓶量。
-
步骤5/6
点击查看大图
西瓜果酱，如图，口感似有南瓜味。
-
最后一步
点击查看大图
做成西瓜果酱是吃不完又不想放隔夜，这是个办法，但因为西瓜汁水过多，成品量也少，直接切吃当然最合适，偶尔这样试个酱也可，稍麻烦一些，做好的果酱就可用来做其他甜品，或者涂抹点心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-16
西瓜果酱的其他做法
西瓜果酱的相关分类
西瓜果酱的相关推荐
-
水果软糖
2319933人看过 -
北方特色——西瓜酱
87910人看过 -
西瓜的3种吃法：西瓜蛋糕/西瓜魔方/爪爪冰棒
454272人看过 -
西瓜饼干---夏末记忆
106223人看过 -
果酱
38547人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6817435人看过 -
简易西瓜酱豆
3630人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
204770人看过 -
西瓜棒冰
277316人看过 -
消暑清热下粥小菜清炒西瓜皮
92037人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12308928人看过 -
零添加的自制西瓜酸奶雪糕
693201人看过
