是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
素烧茄子丁的做法 点击查看大图

素烧茄子丁

浏览 18.6万 · 收藏 771 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

80后的私厨by楠木的木

老公孩子都爱吃我烧的茄子，超级下饭看家菜之一。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 一个
、
香菜 1棵
、
蒜 3瓣
、
生抽，红烧酱油，甜面酱
、
糖，八角
烹饪步骤
小贴士

1.茄子不去皮营养，去皮口感好，有孩子我选去皮，大家自行决定呢。 2.拌米饭切一厘米见方，如果拌面条就小些。 3.以前烧茄子爱切斜刀，后来发现这样切不吃油，更健康。 4.烧茄子必备调味生抽提鲜，红烧酱油增色（老抽发黑，我个人不喜欢用），糖，利民甜面酱，八角，香菜和蒜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

换个做法

素烧茄子丁的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 松茸 素食 秋葵 更多

素烧茄子丁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许