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长白山人参老鸡炖花胶汤

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小海哥的大厨房

长白山人参老鸡炖花胶具有滋阴壮阳、补脾益肺、生津止渴、安神增智等功效，适用于脾气虚、肺气虚及各种气虚厥脱等症。人参还有补虚抗衰老和延年益寿的作用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
长白山人参 5克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 花胶 15克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 瘦肉 80克
、
老鸡 100克
、
桂圆肉 3克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 红枣 9克
、
杞子 3克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜片 2片
、
石斛 1克
烹饪步骤
小贴士

1、待汤可入口时再放盐，因为食用盐中含有碘如果温度过高会破坏盐中的碘。 2、以上分量只适用于1人享用，如需多人饮用请按需添加材料。

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发布于 2017-05-17

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