无油无糖版
健身以后,高糖高油的食物已是尽量少吃,因为不想让所有的努力白废,所以做面包也尽量避免高油高糖,这款无油无糖的果仁全麦包是我的大爱,全麦麸皮含有更丰富的微量元素,矿物质,更含膳食纤维,让你吃起来毫无压力!
-
步骤1/9
点击查看大图
干果可随意,可以随自己喜欢加进去
-
步骤2/9
点击查看大图
水和酵母混合,加入面粉拌匀,中速搅拌10分钟,加盐再搅拌5分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵两倍大
-
步骤4/9
点击查看大图
再加入蔓越莓和果仁
-
步骤5/9
点击查看大图
醒发18分钟,排气整橄榄形,藤篮撒粉,将面团放入
-
步骤6/9
点击查看大图
发至8分满,倒扣烤盘上,喷水,中间割一刀醒2分钟。放入170度预热的烤箱里中下火25分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
时间到摊凉,切片
-
步骤8/9
点击查看大图
筋道的口感
-
最后一步
点击查看大图
慢享吧,可是我已马上消灭了一大半,哈哈
面粉吸水性不同,请酌量加入液体,烤箱温度自已调整,这款面包稍低火慢烤,防止内部组织不熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
蔓越莓果仁全麦包的其他做法
蔓越莓果仁全麦包的相关分类
蔓越莓果仁全麦包的相关推荐
-
无油无糖版全麦吐司
15635人看过 -
下午茶的甜蜜木糠杯
331870人看过 -
#精品菜谱挑战赛#草莓木糠杯
330274人看过 -
奥利奥戚风蛋糕‼️锁住这个配方
35457人看过 -
黑麦乡村面包
121725人看过 -
配方炒到三千块的 爆浆恐龙蛋/空心麻薯
154101人看过 -
低油低糖黑全麦吐司
573496人看过 -
网红拉丝月饼
41428人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力脑袋最爱~可可奶油面包
140054人看过 -
#一蔬一饭皆告白#虾仁炒玉米
116937人看过 -
万能汉堡胚
37084人看过 -
#换着花样吃早餐#麻薯拉丝软欧
103299人看过