烤生蚝
喜欢吃烤生蚝,但是想到碳烤生蚝不卫生,于是就用烤箱来烤,自己做的就是卫生,吃着放心
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步骤1/14
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把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟
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步骤2/14
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把配料准备好,罗勒切碎,辣椒切碎
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步骤3/14
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把蒜切碎
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步骤4/14
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加入2勺花生油
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步骤5/14
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加入生抽3勺
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步骤6/14
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加入少许盐
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步骤7/14
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加入蒜蓉酥,没有的可不加
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步骤8/14
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搅拌均匀
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步骤9/14
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把酱汁淋在生蚝上
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步骤10/14
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放进事先预热好的烤箱,上下火180度25分钟
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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步骤13/14
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最后一步
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成品图
开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开
也可以买的时叫店家给开好,但不要把壳撬掉,以免壳压到蚝肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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