孜然香辣金针菇
3克
15克
51克
239
千卡
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步骤1/6
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首先去除金针蘑的根部,然后把它撕成条状(尽量细点,这样更容易熟),放在盆里清洗干净
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步骤2/6
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清洗干净的金针蘑放在漏盆里控水备用
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步骤3/6
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热锅凉油,七成热时加入葱姜蒜炝锅
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步骤4/6
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加入金针菇,把它平铺整个锅底(尽量用平底锅,面积大一点)
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步骤5/6
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来回翻炒,把金针菇煎到有点干吧的时候放3勺蒜蓉辣酱,继续翻炒两分钟,然后成出即可
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最后一步
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干净美味的金针菇做好了,比在外面点的烧烤金针菇美味多了,尝试一下吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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