麻糍(白芝麻糯米粉版)
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孩子海外求学不容易,难得出来看她一趟,尽量多做点想吃而平时又买不到吃的食物。昨晚说想吃麻糍,于是今早的餐桌上就有了这样一盘。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芝麻清洗沥干水,小火炒熟,晾凉,碾粉末,拌入白糖,
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步骤2/4
糯米粉用开水调和,揉成软硬适中糯米粉团,分成30克左右的剂子并搓圆
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步骤3/4
烧开水,放入粉圆子,煮熟(漂浮水面即熟)
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最后一步
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捞出沥干水,放入备好的芝麻白糖中,裹上一层混合好的芝麻白糖粉,装盘即好
小贴士
做是没想到发菜谱,也就没拍图片。直接发秀美食,不过问步骤的比较多,就传上来了没有配图的步骤,不好意思
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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