自制咸鸭蛋零失败包出油简单方便
自从老妈在市场买了不出油又太咸的咸鸭蛋回家后，我就开始研究自己做！果然各个出油，简单又方便，太实用了！以下有两种做法，个人觉得不用汤料浸泡口味比较适合南方人
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭蛋一定要洗干净晾干备用
-
步骤2/7
点击查看大图
汤料煮好冷却备用
-
步骤3/7
点击查看大图
一碗白酒、一碟盐
-
步骤4/7
点击查看大图
鸭蛋白酒里过一次拿出滚一遍盐（一定要裹均匀）
-
步骤5/7
点击查看大图
裹好盐的鸭蛋用保鲜膜包好，最后放入密封袋或者密封罐放阴凉处2周即可！
-
步骤6/7
点击查看大图
完成，等待2周左右
-
最后一步
点击查看大图
成品2个方法都会出油，一个就是普通鸭蛋没其它口味！一种就是有茴香桂皮香料味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-26
自制咸鸭蛋的相关分类
自制咸鸭蛋的相关推荐
-
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#桃桃奶昔
133932人看过 -
小羽私厨之舒芙蕾厚松饼
262744人看过 -
樱桃奶冻【宝宝辅食】
27635人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2330356人看过 -
#换着花样吃早餐#享受不甜不腻的松软---平底锅版舒芙蕾松饼
663585人看过 -
自制流油咸鸭蛋简单版
34880人看过 -
粗粮萝卜饼【宝宝辅食】
34785人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不加一滴油的红糖锅盔（面食系列01）
125527人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5125901人看过 -
舒芙蕾厚松饼
2732531人看过 -
《富得流油｜自制咸鸭蛋》
22881人看过 -
#美味开学季#奶香玉米汁
249807人看过
