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李氏菜饭的做法

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李氏菜饭

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米饭吃多了，想换个吃法，米饭与菜的完美结合，既省时间，营养也好。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米水按照一碗米一碗半水的比例

、

洋葱一个

、

羊肉或者牛肉 120g

、

肉丁腌料生抽、盐、白糖、咖喱少许

、

胡萝卜一个

、

咖喱、盐一勺和半勺

、

蒜 4-6瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洋葱切丁、胡萝卜切丁（没时间买，建议加，味道特别好），蒜瓣拍碎，热油六成下锅，炒至洋葱半透明，放入腌好的肉丁，放入盐和咖喱，加少许水，关火。
步骤2/3 点击查看大图
倒入蒸米煲，拌匀，加水，开蒸
最后一步点击查看大图
蒸好后拌匀，可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-27

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