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豉香藕丁的做法

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豉香藕丁

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莲藕一节

、

豆豉适量

、

青红椒

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
藕去皮，切丁备用
步骤2/6 点击查看大图
辣椒切段
步骤3/6 点击查看大图
锅里热油放入藕丁油炸，一分钟捞出
步骤4/6 点击查看大图
锅里留油放入青红椒，炒香后放入豆豉（水豆豉，干豆豉逗行）
步骤5/6 点击查看大图
然后倒入藕，放入味精，鸡精，勾芡一下大火收汁，加入麻油，即可出锅
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-27

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