豆角苦粒
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步骤1/8
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预备好长豆角,要老豆角
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步骤2/8
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洗净,切丁
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步骤3/8
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放盐,我是放了两小勺,根据个人口感适量添加,用手抓匀
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步骤4/8
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放面粉搅拌均匀,面粉放少了蒸出来会粘,多了会干,面粉放到可以把豆角分明的粘上面粉即可!
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步骤5/8
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上锅大火蒸,开锅五六分钟上下搅拌一下,这样才可以熟透
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步骤6/8
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十分钟左右就可以出锅啦
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步骤7/8
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锅里放少许油蒜瓣,酱油喜欢吃辣可以放些干辣椒,蒜瓣出香味即可
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最后一步
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倒入蒸好的苦粒中即可,也可以根据口感放些蒜末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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