蔓越莓戚风纸杯蛋糕
绵软，滋润，酸酸甜甜的一款蛋糕，迫不及待要吃了，小宝贝，我还没拍好呢⊙▽⊙
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋白蛋黄分开，称好牛奶和玉米油（两个加一起）
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶和玉米油拌匀至乳白色，筛入低粉
-
步骤3/10
点击查看大图
画Z字搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
加入蛋黄画Z字搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
白糖加入蛋白，低速打发至小弯钩
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋白分三次加入蛋黄糊，画Z字搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
蔓越莓滚上低粉
-
步骤8/10
点击查看大图
蔓越莓加入面糊，稍微搬2-3下就可以了
-
步骤9/10
点击查看大图
中层，上火170℃，下火165℃，28分钟（烤箱是柏翠pe5459，不同烤箱根据自身烤箱脾气来）
-
最后一步
点击查看大图
成品
面糊倒入纸杯不能镇哦，不然蔓越莓会掉底下，纸杯9分满，如果要奶油装饰的那么8分满就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-27
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的相关分类
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的相关推荐
-
蔓越莓戚风蛋糕
5640人看过 -
酸奶戚风蛋糕
2222310人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝
230762人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12780674人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#煎酿豆腐
90076人看过 -
戚风纸杯蛋糕
22339人看过 -
凉拌海带丝
5061108人看过 -
茄子打卤面
1921886人看过 -
火腿培根披萨
217101人看过 -
蔓越莓酥条
461972人看过 -
戚风版纸杯蛋糕～
124046人看过 -
豆沙麻圆、麻团、麻球傻傻分不清
1978802人看过
