无糖黑芝麻戚风——婴儿补钙辅食
三岁前宝宝是不额外加盐加糖的哦,戚风在打蛋白过程中也没加糖,6个月+的宝宝也无压力,补钙第一神物是芝麻哦,添加辅食的麻麻们学起。配方为六寸量。
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步骤1/8
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来个全家福,低粉过筛,芝麻我是自己炒熟后打的粉,生芝麻也可以,没有熟芝麻香。
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步骤2/8
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蛋黄加入芝麻油,水,混合均匀。
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步骤3/8
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放入低粉和芝麻粉,混合均匀至无粒。
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步骤4/8
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蛋清打发至倒三角
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步骤5/8
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取少量蛋白放入黑芝麻糊中,翻拌均匀
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步骤6/8
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翻拌均匀后,倒入剩下的蛋白中。
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步骤7/8
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倒入六寸模中,震出大气泡。
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最后一步
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烤箱预热,170度,五十分钟,出炉震出热气,倒扣晾凉脱模即可。
烤之前十分钟预热烤箱,需要六寸模一枚。出炉小心烫~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
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