香葱肉松包
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步骤1/8
按照后油法，和面，放置发酵，直到手指按压面团中部，不回弹则发酵好
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步骤2/8
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将面团擀成圆饼，先涂抹一层沙拉酱，再撒上肉松，最后撒上葱花
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步骤3/8
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将其卷成卷，并从中间切开
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步骤4/8
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在卷中间切开，一头不要切断
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步骤5/8
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按照扭麻花的方式，扭在一起，成麻花状，也可扭好后，前后相连成麻花圈
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步骤6/8
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放入烤箱2次发酵20分钟，记得烤箱中一定要放一碗水
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步骤7/8
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发酵好后，在面团上刷蛋液，小的面包我里面放的香肠，做法在以前的菜谱中介绍过
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最后一步
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烤箱170度预热10分钟放入，烤箱180度烤30分钟，成品出炉，放在凉架凉凉后，装入包装袋中密封
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-30
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