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家常红烧土豆饼的做法

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家常红烧土豆饼

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外婆熟悉的味道

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小土豆 500克

、

盐

、

葱花

、

生抽

、

鸡精

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小土豆洗干净，煮熟，待凉(凉后皮容易成型)，最好是放半天
步骤2/5 点击查看大图
剥皮，拿刀面拍平，注意力度哦，太轻拍不扁，太重容易碎，哈哈，多拍几次就厉害了，全部拍好备用
步骤3/5 点击查看大图
锅上放油，6分热放入土豆，小火哦不容易焦
步骤4/5 点击查看大图
焦至两面金黄，就可以放入盐，老抽，鸡精，料酒，搅拌均匀，最后放葱花装盘
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好吃好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-30

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