咕噜肉
我选择了后腿肉做咕噜肉。吃起来鲜嫩爽口,嚼劲十足,非常有肉的感觉。很有饱腹感。^_^
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准备一大块后腿瘦肉,解冻。
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步骤2/10
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把肉切成小方块。
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步骤3/10
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取面粉,生姜粉裹满肉块,抓匀。
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步骤4/10
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热锅热油。
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步骤5/10
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把肉块放入锅中炸熟。
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步骤6/10
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沥油捞出肉块盛入盘中。
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步骤7/10
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取西红柿一个捏碎放入锅中,开火。
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步骤8/10
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把刚才炸好的肉块放入锅中翻炒均匀。
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步骤9/10
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加入盐,醋,酱油继续翻炒至所有食材熟透。
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最后一步
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出锅盛盘,成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
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