凉粉
浏览 4.7万 · 收藏 232
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅中放入适量的水，水要常温，然后放入红薯淀粉，一勺盐，搅拌成牛奶状。
-
步骤2/4
点击查看大图
开始搅拌吧，这是一个力气活，需要一直搅拌，搅拌，哈哈
-
步骤3/4
点击查看大图
可以看到从最初的白色变得越来越深的颜色，继续搅拌，直到搅不动，变成浓稠的糊糊就行了，然后放入盆中放凉，夏天可以在冰箱冷却，冬天就可以随意放，哈哈
-
最后一步
点击查看大图
凉粉做好后，可以配点小葱炒着吃，或者凉调都可以，或者可以配上猪肉，木耳，黄花菜，海带，做成凉粉汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-03
换个做法
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
凉粉凉粉
273942人看过 -
凉粉
32532人看过 -
蒸花馍#我的2024年夜饭#
153681人看过 -
凉拌石花菜
153603人看过 -
凉拌腐竹黄瓜
167854人看过 -
红薯凉粉
107262人看过 -
这个冬天有点甜——糖葫芦
619297人看过 -
一滴水不放的青梅酱
25724人看过 -
15、蒸花馍
146575人看过 -
青梅酱
55719人看过 -
青梅酱（踩雷帮你们排雷）
24340人看过 -
正宗的山西浑源凉粉
72587人看过
