超级简单又好吃的香辣爆鱿鱼
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步骤1/6
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姜切片,小米辣和剁椒切丁
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步骤2/6
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鱿鱼切丁,焯水
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步骤3/6
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锅烧热,座油,小火爆香生姜,大蒜,剁椒
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步骤4/6
放入焯水后的鱿鱼丁,爆炒,再加入小米辣和花椒粒,放入李锦记生抽,少许糖,焖
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步骤5/6
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收汁后如果爱吃口味重的,可以放一丁点盐和鸡精
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最后一步
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上桌开吃
记住放酱油的时候发你糖焖到大火收汁。家里冰箱里可以存放冻鱿鱼,突然来客人或者懒得买菜的时候,这个菜既简单,又适合下酒下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
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