芒种节气宜清淡滋补，干烧鲤鱼好吃又养生
芒种来临，此间的饮食要以清补为主，而鲤鱼正值产卵期，肥美香甜祛湿开胃，是不可多得的清补第一鲜。
-
步骤1/29
点击查看大图
所需食材
-
步骤2/29
点击查看大图
腌制准备：一茶匙盐
-
步骤3/29
点击查看大图
腌制准备：一茶匙白胡椒粉
-
步骤4/29
点击查看大图
腌制准备：一汤匙料酒
-
步骤5/29
点击查看大图
腌制准备：涂抹均匀
-
步骤6/29
点击查看大图
腌制15分钟
-
步骤7/29
点击查看大图
适量食用油
-
步骤8/29
点击查看大图
煎至两面焦黄
-
步骤9/29
点击查看大图
捞出备用
-
步骤10/29
点击查看大图
加入适量大蒜、姜片、大葱段
-
步骤11/29
点击查看大图
加入100g 五花肉块
-
步骤12/29
点击查看大图
加入少许八角、花椒
-
步骤13/29
点击查看大图
加入一汤匙郫县豆瓣酱
-
步骤14/29
点击查看大图
加入两汤匙生抽
-
步骤15/29
点击查看大图
加入两汤匙料酒
-
步骤16/29
点击查看大图
加入两汤匙食醋
-
步骤17/29
点击查看大图
加入少许土豆块
-
步骤18/29
点击查看大图
倒入适量清水
-
步骤19/29
点击查看大图
大火煮沸
-
步骤20/29
点击查看大图
加入两茶匙白糖
-
步骤21/29
点击查看大图
加入两茶匙食盐
-
步骤22/29
点击查看大图
小火煮10分钟
-
步骤23/29
点击查看大图
加入适量蔬菜粒、香菇块
-
步骤24/29
点击查看大图
加入少许红辣椒段
-
步骤25/29
点击查看大图
翻面后煮10分钟
-
步骤26/29
点击查看大图
捞出备用
-
步骤27/29
点击查看大图
加入少量淀粉
-
步骤28/29
点击查看大图
加入少许青蒜碎
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
干烧鲤鱼的相关分类
干烧鲤鱼的相关推荐
-
#花式新美味就酱简单#花雕火腿蒸黑鱼 宴客快手好帮手
139243人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7461497人看过 -
#我心中的冬日限定#凉拌豆干
111039人看过 -
#我们约饭吧#松鼠鲤鱼
359164人看过 -
入味不粘锅：红烧鲤鱼
6524945人看过 -
软炸虾仁#硬核菜谱制作人#
473274人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4661162人看过 -
红烧黄花鱼~焦香鲜美~酱香浓厚下饭
83694人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好！
4948779人看过 -
风味菜~泥鳅豆腐汤
28489人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#红烧鲤鱼
123835人看过 -
#助力高考营养餐#新疆大盘鸡～大吉大利金榜题名
161117人看过
