红豆馅南瓜饼
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步骤1/10
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南瓜去皮,切小块,放锅上蒸,大概20钟左右,可以用筷子戳一下,轻轻一戳就有洞,就说明蒸好了
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步骤2/10
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蒸好的南瓜,取出放容器里用勺子压成泥,待用
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步骤3/10
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将煮好的豆沙用料理机打成泥,在煮的时候就可以放入糖,糖的量因人而异,对自己的胃口即可
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步骤4/10
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将打好的豆沙放入锅里炒,倒入一点食用油,小火翻炒,水分留一点,豆沙不能太干
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步骤5/10
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这是炒好的豆沙,(⊙o⊙)在这里说明一下,怕麻烦的,就可以直接买现成的豆沙馅
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步骤6/10
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把糯米粉和进南瓜泥中,一点点的放,搅拌均匀,然后抓一小团搓搓,用手掌压扁
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步骤7/10
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把豆沙包进去
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步骤8/10
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再搓成团,压扁,成这样
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步骤9/10
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锅内倒入食用油,油烧开后转小火,把南瓜饼放入油锅开始炸,要很频繁的翻面,不然会糊
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最后一步
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热腾腾的南瓜饼出锅啦,趁热吃口感最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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