咸蛋炒南瓜
吃妈妈做过这道菜觉得很好吃,今天下班回家看到有南瓜
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步骤1/6
放入油3勺,然后等油热,放入干辣椒和南瓜翻炒「因为事后才想到写这个,所以步骤材料上就没有拍图」
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步骤2/6
然后等翻炒的差不多了的时候稍微放大概3勺的水,水不能放多,油要是放的多,那水这一步省了也可以,但是处于减肥的美眉来说,还是按照少油的步骤来
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步骤3/6
咸鸭蛋整个碾压,南瓜切片,这个是第一步骤,哈哈刚刚忘写了
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步骤4/6
南瓜炒的差不多熟了的时候倒入事先碾压好的咸鸭蛋翻炒放入盐翻炒均匀就可以出锅了
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步骤5/6
小番茄稍微改刀一下,做了个美美的装饰
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最后一步
点击查看大图
最后撒上我最爱的香葱,完美
做个简单的摆盘其实很简单,但是给人的感觉就会很不一样,感觉就精致了很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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