凉拌土豆片
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步骤1/7
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土豆去皮切薄片,用清水将土豆片的淀粉冲洗干净
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步骤2/7
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小葱,香菜,大蒜,清洗好切碎
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步骤3/7
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锅中放入适量清水煮沸,放入土豆片煮1分钟左右(根据土豆片厚薄决定,切薄一点会脆脆的)
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步骤4/7
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捞出土豆片过冷水,沥干水份放入大碗中,加入酱油,盐,醋,芝麻油,辣椒油,大蒜拌均匀(具体量根据自己口味增减哈)
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步骤5/7
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最后撒些小葱,香菜装饰一下就可以了
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步骤6/7
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放大来一张
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最后一步
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放的时间久一点,会更入味,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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