鸡蛋灌饼
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步骤1/7
把面粉倒入盆中加入热水和成黄滑面团(和面时候会比较粘手建议可以撒点干面粉)
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步骤2/7
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把面团均匀分成几个小面团,然后把面团擀成椭圆形在上面抹油
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步骤3/7
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然后对折
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步骤4/7
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从上往下卷
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步骤5/7
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然后把面擀成圆形
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步骤6/7
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然后把饼放入平底锅
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最后一步
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煎的时候看见中间起来的时候把调好的鸡蛋倒入翻面煎好就可以了(鸡蛋液:把鸡蛋打散放入少量盐葱花拌匀)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
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