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酸辣藕带的做法

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酸辣藕带

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在饭店里吃过一次就一直恋恋不忘，今天自己做了次感觉味道没差真是太好吃了。脆，酸，辣，开胃爽口。

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10分钟左右 | 配菜(中级)

藕带半斤

、

小米辣 4个

、

泡椒 5个

、

二金条辣椒 1个

、

蒜两瓣

、

白醋 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
藕带斜刀切成比较厚的片，辣椒切圈，蒜切沫。
步骤2/5 点击查看大图
锅里油烧热放入蒜沫炒香在放入泡椒炒出味。
步骤3/5 点击查看大图
放入藕带翻炒
步骤4/5 点击查看大图
放入青红辣椒圈翻炒一分钟左右，放入适量盐，出锅的的时候放入两勺白醋。
最后一步点击查看大图
这道菜白醋是关键量一定要放够才能有酸味，（我爱吃酸的不爱吃的可以少放）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

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