柠檬椰香蛋糕
柠檬富含维生素C，最近痴迷柠檬口味的点心，用蛋挞模烤柠檬蛋糕，吃上一口，品味柠檬的清香……
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步骤1/14
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准备好材料
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大碗里敲入鸡蛋打散。
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步骤3/14
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加入牛奶、柠檬汁、玉米油、细砂糖。
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步骤4/14
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搅拌均勻。
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步骤5/14
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另一个碗里，将低筋面粉、无铝泡打粉、小苏打混合过筛，加入柠檬皮、椰丝。
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步骤6/14
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混合均勻。
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步骤7/14
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倒入搅拌好的玉米油糊碗里。
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步骤8/14
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用橡皮刮刀翻拌均勻，直到面粉全部混合均勻成湿润状态。
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步骤9/14
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把拌好的面糊装入裱花袋，剪个小口。
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步骤10/14
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挤入蛋挞模具8分满。
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步骤11/14
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烤箱150度预热，中层20分钟左右。
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步骤12/14
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表面金黄即可出炉放晾装袋保存。
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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撰写制作步骤
1、烤箱温度和时间要根据自家烤箱灵活调节。
2、柠檬皮提前将皮切成屑，柠檬挤汁。
3、柠檬皮需要把里面白色的部分刮掉，否则口感会苦涩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-12
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