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开胃菜酸辣藕丁

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小小呢的呢子
食材清单 加入采购清单
藕 500克
、
小米椒 5只
、
泡椒 5只
、
姜 2片
、
大蒜 3粒
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
糖 半勺
、
生抽 一勺
、
老抽 半勺
、
醋 一勺
烹饪步骤
小贴士

一定要留点汤汁拌饭吃菜都可以不需要，洗莲藕一定要却切开老洗，因为莲藕里面很多污垢的，喜好用水泡着，下锅前在捞出来这样练藕会比较爽脆，能吃辣的朋友还可以放点干辣椒味道重一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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